נראה שעוד לא הוספת פריטים לסל שלך
זה הזמן שלך לעשות סיבוב בחנות ולראות מה חדש
חזורמרק תירס
מרק תירס קטיפתי ומפנק שמוכן במעבד המזון החם/קר של נינג׳ה, עם ירקות שורש, סויה ושמן שומשום.
מס סועדים
4-6
דרגת קושי
קל
המתכון מתאים ל...
מצרכים
- 2-3 כפות שמן זית
- בצל חתוך לרבעים
- גזר מקולף וחתוך גס
- תפו״א קלוף וחתוך גס
- שורש פטרוזיליה קלוף וחתוך גס
- 2-3 קלחי תירס מתוקים
- 2 כוסות ציר ירקות (או מים)
- 3 כפות שמן שומשום
- 3 כפות סויה
- מלח ופלפל לפי הטעם
- ביצה
להגשה -
- שמן צ׳ילי
- עירית
- צילי יבש פרוס
הוראות הכנה
במיכל מעבד המזון (חם/קר) שמים שמן זית ובצל, סוגרים את המכסה ומפעילים על תוכנית saute. בתום הזמן (5 דק׳) מוסיפים את יתר הירקות, התבלינים והנוזלים (מלבד הביצה) (שימו לב - צריך לחתוך את הגרעינים מקלחי התירס ולא להכניסם ככה, מומלץ לשמור קצת מהתירס להגשה) ומפעילים על תוכנית smooth soup ומפעילים. לקראת תום התוכנית, בדקה האחרונה, המעבד יטחן את כל התערובת למרק חלק, בזמן הזה שוברים פנימה את הביצה. בתום התוכנית מוזגים לצלחות הגשה ומגישים חם עם מעט עירית קצוצה, שמן צ׳ילי וגרעיני התירס ששמרנו בצד.
בתאבון.
