הוראות הכנה

---

1. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות יחסית גדולות, ואת הגזרים ומטגנים לכדי הזהבה – ומוציאים החוצה

2.מטגנים לכדי הזהבה את העוף, ומוציאים החוצה

3. מוסיפים את הבצלים ומטגנים

4. מוסיפים את רסק העגבניות ותבלינים

5. מוסיפים את תפוחי האדמה והעוף.

6. מוסיפים מים עד לכדי כיסוי ומבשלים מכוסה על אש נמוכה.

7. אחרי 40 דק' – מעבירים לתנור עם מכסה פתוח לצריבה